在夏天，我们会经常喝蜂蜜柠檬水，不仅好喝而且能排毒养颜。蜂蜜能起到滋润和营养作用，使皮肤细腻、光滑、富有弹性。柠檬含有多种维生素，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等都十分有效。想在家就能喝到蜂蜜柠檬水，就来看看是怎么做蜂蜜柠檬水的吧。本文专门介绍蜂蜜柠檬水的做法。
蜂蜜具有优良的杀菌效果与解毒效果，它有助于把体内积聚下的废物排出体外，使全身的新陈代谢功能得到改善，使得那些由于不能很好地消耗而在体内积聚下来的多余脂肪作为能量而得到燃烧。如此蜂蜜+柠檬制作而成的蜂蜜柠檬茶功效可见一斑。，，，所以两者的结合，我认为很适合宝妈食用哦。
蜂蜜柠檬水的做法
1、洗干净的柠檬一个，在洗的时候要记得拿盐搓一搓，这样能把柠檬表面的蜡去掉，这样的柠檬更干净
2、把柠檬切片，看是不是很诱人
3、先在瓶子里倒一点蜂蜜，码一层柠檬，再倒蜂蜜，再码柠檬，蜂蜜一定要沫过柠檬，否则柠檬会坏掉
4、蜂蜜一定要选择醇正的蜂蜜
5、把码好的柠檬蜂蜜蜜蜂放冰箱冷藏放置一个星期，开盖真的是芳香四溢，柠檬加蜂蜜的香甜气满屋子都是。我把做好的泡了一杯，真的是色彩的盛宴，喝一口，感觉整个味蕾都被挑逗起来了，好幸福的感觉~~~酸甜可口，初恋的味道。
柠檬、蜂蜜和温水的联合可以帮你促进胃肠消化。医学界早已证实，柠檬含有的柠檬酸成分可以刺激肝脏产生更多的胆汁，消化系统可以通过柠檬酸排出肠道多余的毒素。蜂蜜相当于存在身体里的天然抗生素、干扰素，有助于增加小肠粘液，同时帮助排出身体的毒素。很多女性会在休闲阅读或者练习瑜伽时，蜂蜜柠檬水可以帮助身体促进消化。缓解便秘：比起通过吃药来缓解便秘，喝一杯蜂蜜柠檬水要安全的多，疗效也不错，蜂蜜柠檬水有助于刺激肠胃帮助肠道运动;蜂蜜柠檬水经过肠道时，会帮助肠道粘液的分泌，黏液含有丰富的水分与干粪便结合，是大便松软湿润。
很多美眉都喜欢喝柠檬蜂蜜水，酸酸甜甜，口感很好。柠檬蜂蜜水具有生津、减肥、止渴、祛暑、养颜、美容等功效，经常喝可以美容养颜哦。不如在家自己动手制作吧，步骤很简单，想喝的时候随时都可以喝到。小编教你柠檬蜂蜜水自制小窍门，保证比饮品店卖的更好喝，功效也会略胜一筹哦。
柠檬蜂蜜水的做法：
1.柠檬用水打湿，表面抹上一层食盐，轻轻摩擦片刻，用水冲洗干净，并切去柠檬两头。
2.柠檬切成两半，再切成薄片，以一层柠檬，一层蜂蜜的方式放入干净的玻璃瓶或者是密封瓶中。
3.拧紧瓶盖，放入冰箱中冷藏5-7天即可冲调。（早上或者是下午3-4点皮肤缺水时饮用效果最好）。
小贴士：
1.用食盐摩擦柠檬表面有除菌的功效。切柠檬的时候捏住两边，这样就切出来的柠檬片比较完整，柠檬汁也不会溅出来。
2.因为柠檬的酸性很强，所以蜂蜜不要放的太少了，不然泡出来的蜂蜜水会很酸的。一个柠檬加500ML的蜂蜜，泡出来的柠檬水是酸甜可口的，也可以按照自己的口味适当的增减。
3.冲调柠檬蜜的时候不要用热水，因为蜂蜜中含有酵素，遇上热水会释放过量的羟甲基糖酸，使蜂蜜中的营养成份被破坏。
柠檬蜂蜜水的功效：
1.美白：由于柠檬维生素含量极为丰富，因此柠檬水是美容的佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，起到美白的作用。
2.防治心血管疾病：喝柠檬水还可以防治心血管疾病，因为柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用，所以可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死。
3.防治肾结石：柠檬水中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少。美国泌尿学会年会上公布的研究成果也表明，常喝含柠檬汁的饮料可提高尿中的柠檬酸酯水平，该化学物质能预防尿中的矿物质在肾内形成结晶体即肾结石。
4.提高免疫力：柠檬含有丰富的维生素C，具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效，经常喝柠檬水，可以补充维生素C。感冒时一天喝上500至 1000毫升的柠檬水，可以减轻流鼻涕，感冒散得也快，尤其是刚感冒时，可以不药而愈。除了抗菌及提升免疫力，还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效。
5.祛痰：更鲜为人知的是，柠檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑橘还要强。将柠檬汁加温开水和盐，饮之可将喉咙里积聚的浓痰顺利咳出。感冒初起时，不妨用柠檬加蜜糖冲水饮，可以缓解咽喉痛、减少喉咙干等不适。
工具/原料
未结晶的蜂蜜1瓶，因为是女性喝，建议是益母草蜂蜜；柠檬3-5个；空玻璃瓶1个
水果刀、案板、水盆、水、盐、干抹布、勺子、筷子、湿巾
方法/步骤
清洁柠檬：很多MM会略过这一环节，殊不知，清除果蜡非常必要。柠檬表面越是光鲜亮丽越需要仔细清除果蜡。如不清除，我们做的蜂蜜柠檬就要叫蜂蜜果蜡柠檬了。咖啡妹子推荐的清除方法是用盐在柠檬表面上搓洗2-3分钟。然后将搓洗过的柠檬放入事先准备好的清水中，洗净，然后再用干净的抹布把柠檬拭干。
切柠檬片：柠檬洗净擦干后，用水果刀去蒂，将去蒂后的柠檬，切成厚薄均匀的薄片。（小细节提醒：去蒂之后（切片之前），用柠檬蒂擦拭刀面，可去除刀的异味。
柠檬蜂蜜混合：确保瓶子100%干燥，没有任何水分。先在瓶底倒少许蜂蜜，摇晃瓶子，让蜂蜜铺满瓶底，选择最大的柠檬片放在瓶底的蜂蜜上，再往刚放入的柠檬片上倒入蜂蜜，如此循环。需要注意的是，蜂蜜一定要漫过柠檬片，彻底把柠檬片包住，直到柠檬片装满，最后加一大勺蜂蜜封顶，然后加盖拧紧，尽量不要留有空气在瓶子内。
测试能否继续添加材料：柠檬片装满之后，用勺子使劲下压，如有空间，尽量再放几片柠檬进去，毕竟做一次不容易嘛。
封存：盖盖时需注意，一定要让胳膊有力的男人来拧，最终实现十个女孩子都拧不开的效果，盖之前（之后）均需用湿巾擦拭瓶口的蜂蜜，最后放入冰箱冷藏保存。
饮用方式：
1.冰箱冷藏3-7天之后即可开封饮用；
2.每次取一个柠檬片或一小勺蜂蜜水用凉白开冲饮，有助于排毒，补充VC；
3.切忌不要用沸水冲泡，否则口感和效果都会大打折扣；
4.放在办公室，每天一片，不仅可以提升醒脑抗疲劳，还可以与姐妹们分享哦。
注意事项
蜂蜜的选择很重要，最好是产自云南的益母草蜂蜜，针对女性的益处更多
柠檬的选择，最好是新鲜个大的
柠檬和蜂蜜两者结合，是纯天然的美白补水佳品。做柠檬蜜的想法还要感谢Lily，一个五十岁的美丽女人，而外貌和身形看似不过三十多，初见惊讶于她的保养。那天和Lily聊到皮肤保养，她的秘诀是每天喝蜂蜜柠檬水，经常是十个柠檬一买，没几天就能喝光。当时就信誓旦旦地决定自己也试试，当即买了柠檬，10元3个，家里常备的洋槐蜜。试了一下，真的很赞，一个礼拜就消耗完了，第二次换了家水果店买柠檬，10元4个，哈哈。
食材
食谱热量：1015.5（大卡）
主料
柠檬3个
蜂蜜300g
方法/步骤
1.新鲜的柠檬和洋槐蜜
2.柠檬先用清水洗一下
3.沥干水分，洒适量盐，揉搓表面，洗去表面的蜡，再冲洗干净
4.用纸巾吸干表面残留的水分
5.切掉两头的果蒂
6.柠檬皮擦丝
7.柠檬肉切碎，顺便把籽去掉
8.切好的柠檬肉
9.密封盒或者密封罐一层蜂蜜一层柠檬，直到把盒子填满，放冰箱一周就可以啦
10.3个柠檬，300g蜜的比例，做出来的柠檬蜜直接喝也正好，酸酸甜甜，真好喝。
11.若要泡水，用温水，嗜甜的再加勺蜂蜜就很好喝啦
