生活中，我们用到冰糖的几率也很多，所以。对于冰糖来说，我们并不陌生。昨天在电视节目上看到有关于冰糖的介绍，感觉十分的有用，现在一起来分享下，来说说。冰糖是白砂糖煎炼而成的冰块状结晶，是由蔗糖加上蛋白质原料配方，经再溶、洁净处理后而制得的大颗粒结晶糖，有单结晶体和多晶体两种，呈透明或半透明状，小编在下面就跟大家讲一下冰糖的功效与作用。
冰糖味甘、性平，入肺、脾经；有补中益气，和胃润肺的功效；冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用；用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛。
冰糖的作用与功效
糖是酸性极强的东西,人体不能吸收,故而转化成酸毒,人是弱碱性的,所以吃入这些酸性食物后,人的免疫力就会降低,以至没有能力咳嗽,其实咳嗽是好现象,说明人体在努力排除肺里的酸毒,污物.为什么要去止住呢?加强免疫力,使污物早日排出自会不咳.
1.生津止渴
润喉去燥，使人清爽舒适。
2.润肺
富含维生素A，保护呼吸道上皮，提高免疫球蛋白的功能，预防呼吸道感染。滋阴润肺，去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。
3.化痰止咳
冰糖适宜多痰，痰粘稠，咳嗽等症状。对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用，有利于局部炎症治愈，并能解除局部痒感，从而阻断咳嗽反射。能稀释呼吸道炎症和分泌物的黏稠度，使之易咳出，有利于止咳和祛痰。
冰糖的作用与功效
4.清热除火
冰糖能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。
5.解毒
冰糖清理身体内长期淤积的毒素，增进身体健康。增加免疫细胞的活性，消除体内的有害物质。
6.祛脂降压
冰糖能够使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。
冰糖在人体消化系统内经过消化液分解成为果糖和葡萄糖，经过小肠吸收。冰糖被认为会导致某些健康问题，其中最常见是蛀牙，这是由于口腔的细菌可将食物中的蔗糖成份转换成酸，从而侵蚀牙齿的珐琅质，所以在平时不能够吃太多哦。
