山药介绍
山药有健脾养胃的功效,它特有的黏蛋白物质能够滋润胃黏膜,起到保护胃的作用,对治疗胃疼也有一定的作用。
山药所含的能够分解淀粉的淀粉糖化酶,是萝卜中含量的3倍,胃胀时食用,有促进消化的作用,可以去除不适症状,有利于改善脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之佳品。相信到每个饭馆都有一道淮山炒木耳,大家都不陌生。
山药介绍
山药有健脾养胃的功效,它特有的黏蛋白物质能够滋润胃黏膜,起到保护胃的作用,对治疗胃疼也有一定的作用。
山药所含的能够分解淀粉的淀粉糖化酶,是萝卜中含量的3倍,胃胀时食用,有促进消化的作用,可以去除不适症状,有利于改善脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之佳品。相信到每个饭馆都有一道淮山炒木耳,大家都不陌生。
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