在你的观念里，胡椒可能只是一种调味品，尝起来辣辣的，比较开胃。其实胡椒不仅能开胃那么简单，它还是一味养胃良药，你还在因为胃痛而深受困恼不知该从何下手吗?那就从吃胡椒开始吧。
这胡椒放入汤食不仅能增味添香，与其他食材搭配还能治疗胃疼、泛酸、反清水、呕吐、腹泻、消化不良等多种胃肠不适，降气暖胃，效果奇好。
胡椒无论在古代的欧洲还是中国都甚为珍贵，曾被当成货币使用，甚至曾经一粒能换一枚金币，一小袋就能风光嫁女，为了争夺它还爆发了一场战争。
然而，如今，掉在地上都没有人去捡，它成了千家万户最常用的调料。
为什么胡椒在古代如此金贵?
那是因为古代没有冰箱，人们为了保存肉类只能腌制或晒干，不仅味道打折，还难以消化，甚至出现变质，人们吃后经常会出现胃肠不适，泛酸、胀气、呕吐、腹泻是常有的事。
但加了胡椒就不一样了，不仅味道加分，而且自带杀菌、促消化、暖胃、止泻的作用，所以常被贵族作为治胃病的神药，简直是一粒起效，3天康复。
在为一些脾胃虚寒的患者诊治的过程中，我也常常建议他们就地取材，巧治胃病，其中最常用到的多就是胡椒，针对不同症状，胡椒的用法也不相同。
治疗胃寒，吐酸水：胡椒30粒打粉，或直接用胡椒粉2克，加入100毫升白酒中，每天喝5毫升，可以祛除五脏寒气，消除胃寒症状。
治疗胃疼：红枣7个，去核，每个夹7粒胡椒，放到饭上蒸熟，每天吃一颗，连吃7天，治疗气虚、血瘀、湿寒胃痛有奇效。
治疗恶心反胃：胡椒粉1克，生姜片30克，煮沸半小时，分3次饮用。
治疗消化不良型腹泻：在汤食或菜肴中加入1克胡椒粉，可有效缓解。也可用胡椒粉自制脐贴，24小时止泻消食。
医生提醒胃病患者：胡椒粉虽好也要适量，少吃养胃，吃多了则可能刺激胃黏膜，消化溃疡患者、阳气过旺者慎食，另外黑胡椒营养价值高于白胡椒。
看了以上关于胡椒的这么多介绍，你对胡椒是不是从调味料有了更深层次的认识呢?胡椒虽好，可是也不能盲目多吃阿，毕竟是具有刺激性的食材，吃多了可能伤胃哦。适当食用胡椒，是你的养胃良药哦!
