1916年6月6日，当了八十三天皇帝的袁世凯在众叛亲离中忧惧而亡，年仅57岁，对政治生涯而言，正当盛年。关于袁世凯之死，坊间传说甚多：忧惧而亡、喝人奶而亡、砒霜慢性中毒而亡等等。有学者仔细查阅了袁世凯的饮食习惯，看完不禁感慨：如此进补，不亡才怪。
先来看看袁世凯的随身侍从陶树德是如何回忆的：
凌晨五时起床，然后喝茶、牛肉汁、鸡汁；七时早点，包子四色，鸡丝面一碗；十时左右，进鹿茸一盖碗；十一时许，进人参一杯。
这上午的饮食可真够令人羡慕的了，就是不知道会不会看着公文就流鼻血呢？
十二时是中餐时间，中餐吃什么呢？
据其女儿袁静雪回忆，最喜欢吃的是清蒸鸭子，还有红烧肉、肉丝炒韭黄等。
除了肉，还是肉，对肉可真是情有独钟。据说临死前，袁世凯还能吃下一整只肥鸭，这胃口果然是可以啊。
然而，好吃的还没吃完呢。
下午“点心为西餐，然后服自制活络丹、海狗肾。七时晚餐······”
左看又看，就是找不到半点蔬菜的影子。
令人震惊的是，袁世凯并不是晚年的时候才如此进补，从二十五六岁的时候就如此：
“常常一把一把地将人参、鹿茸放在嘴里嚼着吃。”
吃人参也就罢了，反正袁世凯也不差钱，旁人就尽管嫉妒去吧。除此之外，袁世凯还“雇用着两个奶妈，他每天就吃着两个奶妈所挤出的奶”。
难怪有人说，袁世凯才是当之无愧的民国第一吃货。
不过稍微懂得养生的人都知道，如此进补，每天大鱼大肉，身体怎会不出状况呢？或许短时间内能收到一定的效果，长期以往，补药很可能就成毒药了。
而事实是，袁世凯经常为牙痛所困扰，大便秘结，以致每隔三二天就要请中医诊治或灌肠，问题还真来了。
有的读者或许已经发现，袁世凯所食用的多为“补血强身、滋阴壮阳者”。
而在私生活方面，袁世凯也确实不甚节制，袁世凯可谓妻妾成群，不下十数，有一种说法是一妻九妾，她们为袁世凯生育了32个子女。
如此多的姨太太，也真够袁世凯消受的了。
即便是袁世凯的皇帝美梦没有破灭，长期以往，估计也难长寿。
在这一点上，袁世凯远不如他的老部下段祺瑞做得节制。
段祺瑞外号“六不总理”：不抽、不喝、不嫖、不赌、不贪、不占。在物欲横流的时代，也算是个另类了。
