话说,一年一度的圣诞节快到了……
终于又找到好的借口吃吃喝喝了……
等等,好像忘了一件什么事?
额……说好的减肥呢?心情瞬间不美丽了~
咦,圣诞节的前一晚不是平安夜嘛,我吃点苹果总可以吧?
身为正宗的吃货,即便再普通的苹果,我也要吃出新的高度。看好了,我的花式苹果说来就来了~
一、苹果小米粥
穿秋裤的季节,有时候,一碗浓浓的粥就能让我泪流满面。
首先,把苹果洗净,并切成小块。
然后,把小米洗干净。
接着,把米和苹果一起下去熬,熬到粥变粘稠,大约30分钟。
最后,盛入碗中,加适量白糖。
好勒,美味苹果小米粥新鲜出炉。
二、苹果沙拉
水果沙拉是很多人喜欢的,不仅美容养颜,而且简单方便。我们的平安夜水果沙拉自然是少不了苹果的。
首先,挑选苹果、石榴、木瓜等新鲜水果。
然后,把水果洗净、切好。
放入鲜奶和沙拉搅拌。
Duang~圣诞节的水果沙拉,还不错吧~
三、拔丝苹果
最后这个拔丝苹果,可能有点超过本人的厨艺水平。不过,生活就是要挑战高难度,就好像圣诞节就是要甜腻腻滴~
先把苹果洗净、削皮,切成块状。
用鸡蛋清、淀粉和水制成淀粉糊,把苹果均匀地裹上一层淀粉糊。
锅里放油,六成热放入苹果炸到金黄色即可。
另起一锅,放入少许油和白糖。用小火慢慢熬制,看到白糖化开变色。倒入炸好的苹果快速翻匀即可。
ok!没想到传说中的拔丝苹果居然成这个样子了,这卖相,哎~
不过,苹果不可貌相,味道还是可以滴!!
平安夜吃苹果,祈祷一整年平平安安,这是西方的节日在中国的演变出来的习俗。所以,我的花式苹果大餐就送给你了,吃出平安,吃出幸福,吃出美味。