巧克力的营养成份有哪些
巧克力的营养成份巧克力中还含有钙、磷、镁、铁、锌和铜等许多人体必需的矿物质，这些物质在青少年生长、骨骼形成、代谢以及氧在血中的转运中都会发挥重要作用。当人们心情沉闷时，吃巧克力能够使情绪得到放松，紧绷的神经得到舒缓。与茶和咖啡相比，巧克力中咖啡因的含量要更低，因此不会对人体造成伤害。对于喜欢运动的人来说，巧克力还具有恢复体力的作用。运动前食用巧克力可以有效增加肌肉内的糖元储备，从而提高运动能力、减少能耗、延缓疲劳，也助利于长时间运动后的恢复。
巧克力的功效 1.巧克力能缓解情绪低落，使人兴奋；2.巧克力对于集中注意力、加强记忆力和提高智力都有作用，有些司机把巧克力作为提高驾驶能力的精神振奋剂，考试的学子也可用来健脑；3.吃巧克力有利于控制胆固醇的含量，保持毛细血管的弹性，具有防治心血管循环疾病的作用；4.巧克力中含有的儿茶酸与茶中的含量一样多，儿茶酸能增强免疫力，预防癌症，干扰肿瘤的供血；
5巧克力是抗氧化食品，对延缓衰老有一定功效；6.巧克力含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质和各类矿物质，人体对其吸收消化的速度很快，因而它被专家们称之为“助产大力士”，产妇在临产前如果适当吃些巧克力，可以得到足够的力量促使子宫口尽快开大，顺利分娩，对母婴都是十分有益的；7.有心口痛的人要忌食巧克力，特别是吃了巧克力后心口感到灼热的要停止食用。这是因为巧克力含有一种能使胃酸从胃中溢出的物质。8.巧克力能缓解情绪、对于集中注意力、加强记忆力和提高智力都有作用，有防治心血管循环疾病的作用，能增强免疫力，预防癌症，干扰肿瘤的供血，对延缓衰老有一定功效。
