顺记冰室
驴友点评:门庭若市人气极高的一家甜品冰室。这家的雪糕融化得很快,应该没有什么添加剂;有时候店家会推出自治冰棒,味道很浓郁,而且价格超便宜。炎炎夏日消暑降温、闲聊小憩的好去处。
顺记冰室是上世纪20年代由小贩吕顺首创,创办人吕顺是广东鹤山人,因苦于生计而投靠泰国开冰室的姨妈,学得雪糕制作技艺,先在香港九龙开冰室,日本侵占香港后便回到广州。广东人把专门售卖雪糕的地方叫做“冰室”,也供应汽水、啤酒、糖水等冷饮。广州以前号称有四大冰室,如今只剩了荔湾区宝华路85号顺记这一家。
顺记冰室
驴友点评:门庭若市人气极高的一家甜品冰室。这家的雪糕融化得很快,应该没有什么添加剂;有时候店家会推出自治冰棒,味道很浓郁,而且价格超便宜。炎炎夏日消暑降温、闲聊小憩的好去处。
顺记冰室是上世纪20年代由小贩吕顺首创,创办人吕顺是广东鹤山人,因苦于生计而投靠泰国开冰室的姨妈,学得雪糕制作技艺,先在香港九龙开冰室,日本侵占香港后便回到广州。广东人把专门售卖雪糕的地方叫做“冰室”,也供应汽水、啤酒、糖水等冷饮。广州以前号称有四大冰室,如今只剩了荔湾区宝华路85号顺记这一家。
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