菠菜,作为“十大养颜美肤食物”之一,大家应该都不陌生吧!今天,小编给你介绍一种菠菜的新做法。保证人人爱吃,男人用它来配酒,女人用它来美容!
菠菜的新做法
菠菜拌花生米
用料
主料: 菠菜1大把、花生仁100克
调料: 食盐3克、醋5克、香油5克
菠菜拌花生米
做法:
1、先把菠菜去掉根后清洗干净。
2、烧一锅开水,将菠菜放入其中,用筷子翻动几下,使菠菜全部浸泡在开水中。
3、等20—30秒左右捞出泡过水的菠菜,沥干水份。
菠菜拌花生米
4、将准备好的盐、香油、醋倒入碗中拌匀,放入菠菜和花生米拌均匀即可。
小贴士:菠菜一定要先焯水,这样才能保证干净健康。
洗一洗,拌一拌,五分钟就能上桌的快手菜,你觉得如何?