江苏十大怪菜挑战你的味觉神经(4)

来源：聚男网www.jvnan.com时间：2017-03-25 16:07责编：采集

导读: 徐州跌喽龟儿又叫知了猴，也就是“蝉”。刚刚从蛹里孵化出来，还没开始锻炼嗓音的幼知了，肉比较鲜嫩。同时从北方空运过来的还有胖乎乎的同样高

徐州跌喽龟儿

又叫知了猴，也就是“蝉”。刚刚从蛹里孵化出来，还没开始锻炼嗓音的幼知了，肉比较鲜嫩。同时从北方空运过来的还有胖乎乎的同样高蛋白的蚕蛹。

经过烧烤，知了猴和蚕蛹的外壳都呈红色，间或有些黑色条纹。肉感觉有点像蟹肉。

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