香菜我们平常用来做调味，味道有点奇怪。喜欢的人觉得它很香，不喜欢的人觉得有一股“肥皂味”。据统计，世界上大约有1/7的人不爱香菜，你是其中的一个吗？
以前我也不爱吃香菜，可是后来老妈用它来包饺子。感觉味道瞬间变得不一样，鲜嫩多汁，好吃得不得了!
香菜水饺
香菜水饺
食材： 香菜、肉泥、鸡蛋、饺子皮、老抽、生粉、食用油、食盐
香菜水饺怎么做
做法：
1、香菜摘洗干净，切细。
2、在大碗里面放入肉泥、鸡蛋、适量的生粉、食盐、老抽。
3、将切好的香菜放入大碗里面，放入一勺食用油，然后把所有的馅料朝一个方向搅拌均匀。
4、用饺子皮包好成饺子，我的饺子皮是现买的，喜欢的也可以自己做。
5、锅内烧开水，分三次倒入冷水，待饺子浮起来，变胖即可出锅。
香喷喷的香菜饺子就出锅了，可以调一个蘸碟，沾着吃。不喜欢香菜味道的一定要记得在香菜总加入食用油，这样可以防止香菜出水影响口感。
本来不爱吃香菜，没想到换种做法这么好吃。在所有难吃的蔬菜排行榜中，香菜排名第三。
难吃的蔬菜排行榜
以上3种，你猜猜哪一种是网评最难吃的蔬菜？
