天气逐渐热了,一直拍黄瓜,都没什么新意。现在正值黄瓜的生长旺季,很嫩,口感也特别好,水水的,超好吃!有时候直接洗了吃,后来闲暇的时候做了这道口水瓜,视觉味觉都太给力了,闻着都扑香。
口水黄瓜
口水黄瓜
食材:黄瓜、枸杞、熟芝麻、醋、糖、盐、辣椒油、生抽、蚝油、香菜。
口水黄瓜的做法
做法:
1、黄瓜洗净用刮皮刀刮成片,每片都卷成卷儿。
2、然后把卷儿铺在盘子摆好,也可以垫些熟粉丝。
3、把香菜和枸杞切碎,对点自己喜欢的调味汁,撒上芝麻即可。
脆脆爽爽的,很好吃,也可以放到保鲜2个钟头后再拿出来口感更佳!