天气很热,食欲大大的打折扣,一点也不想吃饭。我就在市场买了海带回来煲汤,海带含有丰富的钙,可防人体缺钙,还有降血压的功效。煮出来的很美味,简单还好做,常喝还有补血益精的作用!
海带排骨汤
海带排骨汤
食材:猪排骨,海带,姜片、盐。
海带排骨汤的做法
做法:
1、海带洗净切小块,可以选择干货泡发,我是市场买的新鲜的那种。
2、排骨焯水捞出。
3、热锅加入水,然后把排骨、姜片加进去转大火炖。
4、水煮沸后,然后在把海带丢进去,转小火炖15分钟即可。
5、调入盐,即可盛出食用。
海带我喜欢吃厚点的口感更好。喜欢吃糯的,可以一同和排骨丢进去炖煮时间长点就好了。这样炖出很清甜可口,原汁原味,辅料放的比较少,炎热的天气喝起来正好。