现在越来越多的朋友都比较不喜欢出去外面的餐厅餐馆吃饭,因为外面的餐馆不仅贵,而且用油的质量也都无法得到保证,所以就更加保证不了食材的新鲜和营养,但是想要吃牛排了怎么办?自己在家怎么煎牛排呢?今天小编就教下大家简单的八步轻松做出美味的牛排。
材料:牛排1大块,黑椒调料1包,西兰花4小朵,胡萝卜片3片,鸡蛋1个,食盐1/2勺,黑胡椒颗粒少许,黄油1小块,花生油少许。
第一步:
冷冻牛排和黑椒调料包从冰箱中取出自然解冻
第二步:
解冻好的丁骨牛排2面抹上少许的盐和黑胡椒颗粒腌制5分钟
第三步:
烧开水,放油,将胡萝卜花和西兰花放入烫至变色捞出
第四步:
热锅热油将牛排放入煎
第五步:
翻面煎至7成熟
第六步:
将铁板加热后放油打人鸡蛋,摆上牛排
第七步:
另起锅加热黑椒汁
第八步:
将焯烫过的胡萝卜花、西兰花摆上,浇上黑椒汁即可。怎么样,是不是看上去并不比餐厅的卖相差呢~
哈哈,仔细想想男友回家的时候,看到你为他准备的这么浪漫的晚餐,他会不会很感动,更加的爱你呢?答案当然是一定会的!!所以宝宝们,赶紧行动起来吧~为你的他行动起来!