9月3日晚8时至9时30分为B20峰会晚宴。根据官方公布B20峰会晚宴的菜单显示，B20晚宴总共14道美食，菜名十分有特点他们分别为：八方宾客、大展宏图、紧密合作、共谋发展、千秋盛世、众志成城、四海欢庆、名扬天下、包罗万象、风景如画、携手共赢、共建和平、潮涌钱塘、承载梦想。
这14道美食中，有一个复合式的冷菜，9道融合了中西特色的热菜，一种主食，三种甜点。而这个复合式的冷菜的菜名为“八方宾客”(富贵八小碟)，是由八种开胃菜组成。B20峰会晚宴在杭州举办，当然少不了杭州特色菜；
9道热菜中就有三个菜是杭州特色菜，分别为“众志成城”、“四海欢庆”、“名扬天下”，看到这菜名是不是不知道是什么菜，要是换成“众志成城”是杭州笋干卷、“四海欢庆”是西湖菊花鱼、“名扬天下”是新派叫花鸡，这些都是杭州的特色菜。
也是浙菜，浙菜更是是中国“八大菜系”之一。而次B20峰会，浙菜将会让全球政要、企业家品尝到中国餐饮美食的风味和文化。这三道杭州特色菜翻译英语的菜名，最有亮点的是叫花鸡这道名菜的翻译就是“beggar‘schicken”。
其他六道主菜汇聚了中西特色，他们分别为大展宏图”(鲜莲子炖老鸭)、“紧密合作”(杏仁大明虾)、“共谋发展”(黑椒澳洲牛柳)、“千秋盛世”(孜然烤羊排)、“包罗万象”(鲜鲍菇扒时蔬)、“风景如画”(京扒扇形蔬)。
9道热菜介绍完了。当然不会少了主食“携手共赢”(生炒牛松饭)。还有甜点是“共建和平”(美点映双辉)、“潮涌钱塘”(黑米露汤圆)、“承载梦想”(环球鲜果盆)。有细心网友发现“黑米露汤圆”是翻译成“sweetened cream of black rice with dumplings”。
