1987年，还在亚视艺员训练班学习的张敏在向市民派发参加“亚洲小姐”宣传单时被永盛影业的向太看中，邀她加盟，首部电影便是与刘德华、吴孟达还有当时红极一时的童星小彬彬合作的《魔翡翠》。
为力捧张敏，永盛影业还请来当时影坛的首席女星性感女神钟楚红与张敏合作主演《火舞风云》（1988年），本片说是钟楚红主演，戏份却是张敏多，为此红姑当年还有小小不快。《火舞风云》当年票房一般，口碑相当不错，张敏更由此被誉为香港影坛最具潜质的新人。
张敏，1968年2月7日出生于上海，是香港亚洲电视演员。亚洲电视艺员训练班出身的张敏，1987年被永盛电影公司老板娘向太发掘，还没毕业即加盟永盛电影公司。1989年，张敏凭借电影《最佳女婿》获得香港电影金龙奖“最有前途新人奖”。
1991年，张敏与刘德华合作的《与龙共舞》让她获得第11届香港电影金像奖“最佳女主角”提名。1995拍完《十兄弟》后张敏退出演艺圈，2003年复出拍摄了两部连续剧和一些广告。2007年张敏、黄晓明等作为出资方与导演鞠觉亮携手重拍四大名着之一的《水浒》。
