中国茶文化已经又很长远的历史了,普洱茶也一直是古代云南的贡茶之一。而现在,普洱茶不仅在酒楼能喝到,更是有很多爱好者在家里摆上一套茶局来品尝普洱茶。人人都说喝普洱茶好,普洱茶的功效与作用又有多少人知道呢?普洱茶其实也有生普洱茶和熟普洱茶之分,那么这两种又有什么不一样的功效与作用呢?下面一起来看看。
普洱茶的功效与作用
1、降脂保健
肥胖是由特定的生化因子引起的一系列进食调控和能量代谢紊乱的疾病,因肥胖引发的一系列疾病,已成为危害人类健康的主要杀手。普洱茶中的茶多酚及其氧化产物能溶解脂肪,并促进脂类物质排出,减少动脉血管壁上的胆固醇沉积,降低动脉硬化的发病率。还可以活化蛋白质激酶,加速脂肪分解,降低机体内的脂肪含量。 科学家们通过对人体试验发现,和饮用普通水的人相比,饮用普洱茶的人每天能量消耗平均要高出67千卡,脂肪氧化率要高于12%。这证明了普洱茶确有降脂保健作用。
2、增强肠胃功能,提高机体免疫力。
普洱茶有效成分在抑制人体肠胃中有害微生物生长的同时,又能促进有益菌(如乳酸菌)的生长繁殖,具有良好的调整肠胃功能的作用,显著的消滞胀,止泄,消除便秘作用,对经常坐着工作的白领阶层,有着重要作用,也是民间止泄的良药,普洱茶中的茶氨酸等具有良好的增强人体免疫力的功能。
普洱茶的功效与作用
3、抗衰老,调节脑神经作用
人体的自然衰老与包括肿瘤、心血管等退行性疾病有一共同发的过程,即细胞受到氧自由基的氧化损害。人体的自由基95%以上为氧自由基,氧自由基是损伤生物大分子,参与多种疾病的发生与发展以及衰老的基础。在正常情况下,人体内的自由基不断产生,也不断清除,处于平衡状态。但在某些情况下,自由基产生和清除失去平衡,造成蛋白质变性,酶活性降低等危害,从而导致各种疾病和加速衰老。
普洱茶中的儿茶素和复杂类黄酮物质,具有很活泼的羟基氢,能提供大量的氢质子与自由基反应,清除多余的自由基,从而保护人体健康长寿。
普洱茶中的茶氨酸是一种脑内神经传递基质,具有调节大脑兴奋或镇静的功能。因而饮普洱茶有使人舒畅和松驰的感觉,而不使人因兴奋而失眠。
普洱茶的功效与作用
4、降血压、降血糖
普洱茶中的茶氨酸能起到抑制血压升高的作用,而生物碱和类黄酮物质有使血管壁松驰,增加血管的有效直径,通过使血管舒张而使血压下降。
糖尿病是现代中老年人健康杀手之一,而且,随着人民生活水平的提高和人口老龄化的加剧,糖尿病的发病率逐步增加。迄今为止,糖尿病仍是一种无法根治的疾病,主要靠药物和调节饮食来控制。有研究证明,茶叶中的茶多糖对降血糖有明显效果,其作用类似胰岛素。给小白鼠注射茶多糖7小时后,其血糖下降70%。而普洱茶中含有较多的茶多糖,是预防和治疗糖尿病的理想饮品,民间也有用普洱茶治疗轻度糖尿病的习俗,而且是茶越粗效果越好。