如何合理食用坚果盘点五种坚果的功能(3)

来源：聚男网www.jvnan.com时间：2016-11-18 12:04责编：采集

导读: 榛子补气健脾榛子是重要的坚果树种之一，是木本油料树种，为桦木科榛属植物，全世界有16种，主要分布在亚洲、欧洲和北美洲。果形似栗，卵圆形，有

榛子补气健脾

如何合理食用坚果盘点五种坚果的功能

榛子是重要的坚果树种之一，是木本油料树种，为桦木科榛属植物，全世界有16种，主要分布在亚洲、欧洲和北美洲。果形似栗，卵圆形，有黄褐色外壳。种仁气香、味甜、具油性，秋季成熟采收。

如何合理食用坚果盘点五种坚果的功能

榛子营养丰富，人体所需的八种氨基酸样样俱全，其含量远远高过核桃，非常适合家中儿童食用。榛子中钙、磷、铁含量也高于其他坚果。由于其营养丰富，味道甘美，自古以来人们就把它作为珍果，榛子性平味甘，有补气、健脾、止泻、明目、驱虫等功效。

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