葱油饼做法
葱油饼北方地区特色小吃的一种，属闽菜或鲁菜菜系。中国福建，山东、东北、河北等地都有该小吃。口味香咸，主要用料为面粉和葱花。是街头、夜市的常见食品。
制作主料：面粉制作辅料：红萝卜泥，盐，椒盐，油，葱制作步骤：1、面粉和红萝卜泥混合加少许盐和成面团醒20分钟。2、准备椒盐，切好葱花。3、将醒好的面团擀成一张圆饼；4、刷上一层油；5、撒上椒盐，葱花；6、从面饼的一端开始卷，卷成一个长条；7、拉住长条的一端，边拉边卷，卷成一团；8、再擀成一张圆饼；9、饼铛刷油预热，将饼放入，2面焙熟即可。
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