萝卜丝丸子汤做法
主料:白萝卜600克,猪肉末300克,小葱1根步骤:1. 锅内放少许食用油,下葱白炸至金黄出香味。2. 倒入鸡汤(如果家里没有鸡汤,可选用骨头汤或是开水)3. 接着把白萝卜丝放入锅内,开火煮。4. 这个时候,把剁好的猪肉馅放入盆中。
5. 加入适量的盐,糖,生粉,料酒,胡椒粉,充分摔打上劲。6. 这时锅内的白萝卜丝也煮至透明软烂了,调入适量的盐即可。7. 接着把肉末搓成小丸子,放入锅内。8. 中小火煮熟。9. 食用前可洒上小葱花增香。
萝卜丝丸子汤做法
主料:白萝卜600克,猪肉末300克,小葱1根步骤:1. 锅内放少许食用油,下葱白炸至金黄出香味。2. 倒入鸡汤(如果家里没有鸡汤,可选用骨头汤或是开水)3. 接着把白萝卜丝放入锅内,开火煮。4. 这个时候,把剁好的猪肉馅放入盆中。
5. 加入适量的盐,糖,生粉,料酒,胡椒粉,充分摔打上劲。6. 这时锅内的白萝卜丝也煮至透明软烂了,调入适量的盐即可。7. 接着把肉末搓成小丸子,放入锅内。8. 中小火煮熟。9. 食用前可洒上小葱花增香。
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