小白菜排骨莲藕汤
小白菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，为保证身体的生理需要提供物质条件，有助于增强机体免疫能力。而且做汤后的品相很好，最爱那一抹青绿。加入豆腐和莲藕可以补充人体所需的蛋白质，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生津的功效。
用料：小白菜150g莲藕半个红烧排骨罐头1瓶豆腐1块胡椒粉适量做法：1.小白菜摘洗干净。2.豆腐切块。3.锅中放适量清水，加入红烧排骨罐头煮开。4.下入莲藕片煮十分钟左右。5.下入豆腐同煮十五分钟。6.加入小白菜煮几分钟，汤开即可。7.煮好后放些胡椒粉出锅。
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