樱花年轮蛋糕
樱花年轮蛋糕--年轮家
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圆形的年轮家传统樱花年轮蛋糕日本年轮家(也叫ねんりん家或者 Nenrinya)的年轮蛋糕号称该领域“无敌”,其特殊的口感圈了一大拨粉丝。而每年春季限定的“樱花之国”估计能把这个数字加 10 倍。它家其实有一种基础款的樱花蛋糕叫“樱树芽”,是传统圆形。“樱花之国”则是山形的,整个蛋糕呈粉红色,像开满了樱花的连绵群山,山顶还覆盖有年轮家标志性的“糖霜雪”,寓意浪漫到不行。另外值得一说的是口感。一般年轮蛋糕大多是一圈圈均匀机械化的“年轮”,年轮家的蛋糕每一层纹路都有些许不同,口感上更自然也更具有变化感。加上带着淡淡樱花味的浓郁的蛋奶香和它家标志性的外层糖霜,简直不能更好吃。

山形的限定樱花年轮蛋糕由于是蛋糕品牌,它的赏味期限就比较短,只有 9 天。官网链接:www.nenrinya.jp售价:756 日元/个