樱花抹茶大福
樱花抹茶大福--伊藤久右卫门
樱花抹茶大福是伊藤久右卫门的春季限定。今年卖到 4 月 21 日下午 5 点。说点心之前,先来说说伊藤久右卫门,它是日本拥有近 300 年历史的宇治茶老字号,店里的抹茶和抹茶点心简直是让抹茶控们疯狂的存在。这款樱花抹茶大福外层是糯糯软软的樱花冰皮,内层是品牌擅长的抹茶馅。一口咬下去,外皮剔透的粉红色和抹茶的浓绿交相辉映,视觉效果非常可观。口感上也是如此,表皮的甜蜜软糯和抹茶馅的微苦形成奇妙的层次,即使不爱甜食也无法拒绝。
伊藤久右卫门樱花抹茶大福唯一可惜的是它的赏味期限很短,只有 3 天。官方网站:www.itohkyuemon.net/CN售价:1490 日元/6 个装