三鲜饺子怎么做
三鲜饺子食材:小麦面粉500克,鸡蛋150克,韭菜200克,对虾150克,肥瘦猪肉100克,盐8克,味精2克,料酒15克。
做法:1、面粉加入适量温水,和匀备用。2、把大虾去头、去皮洗净。3、韭菜洗净切碎。4、鸡蛋打入碗内搅匀,炒熟。5、把虾切成大点块。6、在猪肉剁馅里放入盐、花椒面、鸡精调味。
7、把肉馅、鸡蛋、虾、韭菜放入盆中顺一个方向搅匀。8、将面团用擀面杖擀成多个薄皮,分别放入适量馅,包成饺子。9、将包好的饺子摆放入蒸锅中,蒸熟即可。
三鲜饺子怎么做
三鲜饺子食材:小麦面粉500克,鸡蛋150克,韭菜200克,对虾150克,肥瘦猪肉100克,盐8克,味精2克,料酒15克。
做法:1、面粉加入适量温水,和匀备用。2、把大虾去头、去皮洗净。3、韭菜洗净切碎。4、鸡蛋打入碗内搅匀,炒熟。5、把虾切成大点块。6、在猪肉剁馅里放入盐、花椒面、鸡精调味。
7、把肉馅、鸡蛋、虾、韭菜放入盆中顺一个方向搅匀。8、将面团用擀面杖擀成多个薄皮,分别放入适量馅,包成饺子。9、将包好的饺子摆放入蒸锅中,蒸熟即可。
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