海南鸡饭都有哪些做法
海南鸡饭材料：整鸡一只，葱段，姜，大米，盐1，将葱段和姜塞到鸡肚子中，然后将整鸡放到汤煲中煲一个小时，将鸡拿出放入冰水中冷却，这样做是为了让鸡肉更鲜嫩，鸡汤盛出待用。
2，起锅倒油，油热后炒姜末，接着把米倒入炒制2分钟拌入盐再翻炒，然后放入电饭煲中，放入刚刚煮好的鸡汤，汤的量比我们往常焖饭一样多。
3，将鸡切片与米饭同食。正宗的海南鸡饭还要配上新加坡的黑酱油和辣椒酱，因为在国内买不到，所以就换做国内的酱料食用也是一样的！
海南鸡饭怎么做好吃？最销魂海南鸡饭做法有哪些(5)
来源：聚男网www.jvnan.com时间：2017-03-31 12:08责编：采集
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