开始的日本我是拒绝的但是这些美味让我垂涎三尺(9)

来源：聚男网www.jvnan.com时间：2017-04-25 16:09责编：采集

导读: 赞岐乌冬介绍赞岐乌冬面是一种用比较粗的百粒小麦做成的面，是四国岛的主要美食。可根据自己的口味放入芥末或其他调料。讃岐乌冬的最早起源不详

赞岐乌冬介绍

赞岐乌冬面是一种用比较粗的百粒小麦做成的面，是四国岛的主要美食。可根据自己的口味放入芥末或其他调料。

讃岐乌冬的最早起源不详。但至少在江户前期元禄时代的屏风绘中就已经有了乌冬屋的踪影。在当时，小麦、盐、醤油等制作讃岐乌冬的材料在赞岐地区已经很普及;然而，“讃岐乌冬”的名称是直到1960年代，香川县为了向全国宣传这一特产，才开始使用的品牌名称。

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