葡萄皮可以降血脂
相比于苹果而言葡萄皮或许会变得十分让人难以下咽，因为苹果皮几乎是没有任何影响苹果味道的薄皮。但是葡萄皮若是直接嚼碎会有一种很强的涩味，总是不是很好受，当然也有着它的食用价值。
葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更丰富的白藜芦醇，具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫力等作用。特别是紫葡萄皮中的黄酮类物质，还有降低血压的功效。葡萄皮还含有丰富的纤维素、果胶质和铁等。现已有人开始研究利用葡萄皮加工食品，用以治疗胆固醇过高、糖尿病等。
千万不要小看水果皮 盘点五种果皮的效果(2)
来源：聚男网www.jvnan.com时间：2016-11-18 15:04责编：采集
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