泰国·甲米岛、布吉岛
冬阴功汤
冬阴功汤
喜欢泰餐这一口的,很少有人不爱冬阴功汤,一入口,有超刺激的酸辣,又有椰浆的浓厚醇和,几种香料的清香四溢,鱼露的咸和鲜,可以说是一入口五味俱全,却又调和融洽的恰到好处。
泰式菠萝炒饭
泰式菠萝炒饭
泰国香米搭配菠萝、什锦蔬菜等大火快炒做成的炒饭。咸酸甜的口感,吃一口就会让人食欲大开。撘配酥脆的腰果一起入口,口感层次更丰富。
青木瓜沙拉
青木瓜沙拉
青木瓜沙拉是最具泰国特色的一道小吃。最常见的做法是将青木瓜丝、番茄、鱼露、柠檬汁、椰糖、番茄等食材用木槌边捣边拌,再加上鱼露和柠檬汁的调和,味道酸爽清甜。
泰式咖喱蟹
泰式咖喱蟹
红色肥硕的膏蟹和金黄香浓的咖喱汁,融合在一起。再加上泰国咖喱的独特口味,绝对能够充分撩动你的味蕾。
泰式烤鱼
泰式烤鱼
在鱼皮表面抹大量盐巴,鱼腹中塞入香茅等香菜。用锡纸、焦叶将腌制好的活鱼包好烤熟,吃的时候直接剥开鱼皮,再配上泰国特有的酸辣酱汁,肉质鲜嫩无比,回味无穷。
冬天来了,来一场东南亚的暖冬之旅,走到哪吃到哪,享受岛上的美景,品味岛上的美食,寻找来自灵魂深处的呼唤。约上两三好友,说走就走,你敢不敢一起呢?