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教你做8道美味到爆的蒸菜 让吃一个星期都不重样!(5)

来源:聚男网www.jvnan.com时间:2017-04-13 14:08责编:采集
导读: 清蒸狮子头有什么制作步骤 【清蒸狮子头】食材明细:五花肉、莲藕、葱、姜制作步骤:1、 把肥肉取下,切成小丁,莲藕去皮切成小丁。2、把瘦肉切成

清蒸狮子头有什么制作步骤

教你做8道美味到爆的蒸菜 让吃一个星期都不重样!【清蒸狮子头】食材明细:五花肉、莲藕、葱、姜制作步骤:1、 把肥肉取下,切成小丁,莲藕去皮切成小丁。2、把瘦肉切成小丁, 剁成较细的肉糜。(满意程度的7分左右即可)3、 加入切好的莲藕丁,剁至与肉基本融合。4、加入切好的肥肉丁, 剁至三者完全融合。

教你做8道美味到爆的蒸菜 让吃一个星期都不重样!5、 剁好的肉糜放入较深的盆中,加入食盐、生抽、料酒、白糖、姜末、葱白末,顺同一方向搅拌均匀。6、 缓缓加入水淀粉,边加边顺同一方向搅拌,加完以后继续搅拌5分钟左右。

教你做8道美味到爆的蒸菜 让吃一个星期都不重样!7、依次做成兵乓球大小的肉丸。8、做好以后放入抹了一层薄油的盘里,中间稍微隔开。9、 入开水锅蒸10分钟左右。(出锅原汤不要倒掉,撒上葱花即可食用)。

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