哪些食物最伤胃
1、冷饮
天气炎热时，吃根雪糕或喝瓶冷饮，整个人都精神起来了。但冷饮、冰棍及凉的饭菜会让胃内温度降低。而很多消化酶的正常工作需要适宜的温度，这就会影响胃酸分泌和消化酶的作用。建议天气热的时候最好喝凉白开;冷饮放在两餐之间喝;冰棍一次只吃一根，而且要慢点吃;尽量少吃寿司等凉的食物。
2、腌菜
很多人爱吃酸菜、咸菜、咸肉等腌制食品。不合格的腌菜中含有大量亚硝酸盐，在胃内适宜酸度或细菌的作用下，能合成亚硝胺类化合物，有致癌作用。日本是胃癌高发国，就与其腌制保存蔬菜有关。所以腌菜虽好吃，但不要顿顿吃，还是要以新鲜食材为主。
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