当前位置:聚男网 > 乐享 > 美食 >

美味下饭菜 数不容错过的那些美味又健康的腌菜(5)

来源:聚男网www.jvnan.com时间:2017-03-21 11:08责编:采集
导读: 酸甜腌黄瓜介绍 酸甜腌黄瓜具有美容、减肥、降血脂等作用,酸中带甜,冰爽可口,开胃消食。 原料:黄瓜1000g,青红椒、盐、白糖、陈醋100g,大蒜、生

酸甜腌黄瓜介绍

美味下饭菜 数不容错过的那些美味又健康的腌菜

酸甜腌黄瓜具有美容、减肥、降血脂等作用,酸中带甜,冰爽可口,开胃消食。

美味下饭菜 数不容错过的那些美味又健康的腌菜

美味下饭菜 数不容错过的那些美味又健康的腌菜

原料:黄瓜1000g,青红椒、盐、白糖、陈醋100g,大蒜、生姜、高度白酒、花椒。步骤:1.黄瓜、青红椒洗净后在通风处晾干水分。2.黄瓜撒上精盐,腌制3个小时,控净水分。3.青红椒切口,方便腌制入味。生姜、大蒜切薄片。4.锅里倒入适量的清水、白糖和陈醋(黄瓜与陈醋的比例10:1),烧开并晾凉。5.把黄瓜、青红椒、生姜片、大蒜片放入干净容器中。6.往容器中倒入调味汁,再加适量白酒,腌制7天即可食用。

精彩文章

加载更多